血糖値を下げる食べ物・ナッツ類
血糖値は食べ物で下げることができますが、その中でもナッツ類についてご紹介しましょう。
わたしたちが慣れ親しんでいるナッツの中にも、血糖値対策に貢献してくれるものが幾つかあります。
まず「アーモンド」ですが、インスリンの分泌を促進させる働きがあるのです。
そのため血糖値を抑えることができます。
他にもコレステロールの減少を促進さっせ、体脂肪を減らす効果も期待されています。
健康のために1日20粒程度まではOK。
お腹が空いたときには、おやつ代わりにもおすすめです。
他に「くるみ」も健康効果の高いナッツとして知られています。
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、生活習慣病の予防にもぜひおすすめのナッツです。
オメガ3脂肪酸の含有量はナッツ類の中でも抜群。
血糖値の上昇を抑える働きがあるため、安心して栄養補給ができます。
また、とても一般的なナッツというとやっぱりピーナッツです。
ピーナッツにはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。
解くに糖を分解するビタミンB1やナイアシンが豊富に含まれているため、血糖値の上昇を抑える働きがあります。
栄養豊富な上、血糖値を抑える働きがあり血糖値を気にしている人でも安心して摂取することができます。
他にもビスタチオも人気のあるナッツ類です。
プスタチオには食物繊維が豊富に含まれており、腸内で糖の吸収を抑えてくれます。
それによって血糖値の上昇を抑えるのです。
このようにナッツを料理やおやつなどに上手に取り入れることで、今までよりずっと血糖値の上昇を下げることができます。
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